9 октября 2017 года в рамках церемонии открытия юбилейной XX выставки ПИР Экспо состоялась Национальная премия «Гостеприимство», ежегодно вручаемая ведущим представителям сферы гостеприимства страны.
Уже традиционно во время вручения премии Почетными грамотами Министерства промышленности и торговли РФ были награждены профессионалы, на протяжении многих лет подтверждающие свой высокий уровень.
В 2017 году Почетные грамоты Министерства промышленности и торговли РФ получили:
Леонид Гарбар, генеральный директор компании «Свои в городе», ресторан «Центральный», г. Санкт-Петербург.
Зуфар Гаязов, генеральный директор компании «Татинтер Ресторантс», г. Казань.
Михаил Корин, президент компании «Деловая Русь», г. Москва.
Елена и Иван Меркуловы, основатели информационно-выставочного проекта PIR Expo, г. Москва.
Арам Мнацаканов, владелец ресторанной группы «Рестораны А.Мнацаканова», г. Санкт-Петербург.
Игорь Старостенко, генеральный директор компании «МАРР Руссия», г. Москва.
Вручал Почетные грамоты заместитель директора Департамента развития внутренней торговли, легкой промышленности и легализации оборота продукции Кузнецов Никита Вячеславович.
Федеральное агентство по туризму Российской Федерации (Ростуризм) 9 октября 2017 года в рамках церемонии вручения Национальной премии «Гостеприимство» отметило своими наградами наиболее успешных представителей индустрии гостеприимства за эффективную работу и вклад в развитие и популяризацию российского въездного и внутреннего туризма.
В 2017 году Почетные грамоты из рук руководителя Ростуризма Олега Петровича Сафонова получили:
Дмитрий Богданов, генеральный директор санатория «Знание», г. Сочи.
Сергей Бульзов, генеральный директор «Rossi Boutique Hotel & SPA», г. Санкт-Петербург.
Константин Горяинов, вице-президент по операционной деятельности «Интерстейт Менеджмент Сервисез», г. Москва
Алексей Гоцык, генеральный директор отеля «Восток», г. Тюмень.
Гульнара Сафина, управляющий отеля «Relita Kazan», г. Казань.
Национальная премия «Гостеприимство» — престижная награда, присуждаемая профессионалам за личный вклад в развитие индустрии питания и гостеприимства России. Премия призвана отметить выдающихся деятелей индустрии, людей для которых это не просто работа, а дело всей жизни. Премия «Гостеприимство» — это фактическое подтверждение высокого рейтинга качества и признание первенства в индустрии с точки зрения коллег-профессионалов.
Среди лауреатов разных лет были: Аркадий Новиков, Андрей Деллос, Владимир Малышков, Игорь Журавлев, Михаил Зельман, Антон Табаков, Зуфар Гаязов, Владимир Бурковский, Сергей Мурадян, Александр Антонов, Меди Дусс (компания «Ла Марее» ) телевизионные программы «СМАК», «Кулинарный поединок» и многие другие.
Основная цель и задача премии — возрождение и становление культуры кулинарных традиций и российского гостеприимства в целом, благодаря которой формируется общее впечатление о нашей стране на мировой арене.
Решение о присуждении премии принимается на основании полученной информации о номинантах, специально созданной экспертной комиссией, состоящей из авторитетных представителей индустрии. В интересах соблюдения непредвзятости и неподкупности комиссии голосование является тайным, а имена лиц, входящих в ее состав, не разглашаются.
Основные критерии определения лауреатов — успешность проектов, стабильность, культурная значимость, а также экспертное мнение посетителей предприятий индустрии гостеприимства.
Положение о премии125124, Россия, Москва, 3-я ул. Ямского поля, владение 2, корпус 26, 2й этаж, офис 106
Москва, 3-я ул. Ямского поля, владение 2, корпус 26, 2й этаж, офис 106
125124, Москва, а.я 48